En menos de veinte kilómetros a la redonda se tocan tres países: Bulgaria, Turquía y Grecia. Alrededor de Esvilengrado (literalmente, "Ciudad de la seda") conviven cuatro alfabetos: cirílico, latino, griego y árabe (en las mezquitas). Aquí se cruzan tantas historias, y se conoce tan poco de ellas, que hay un libro sobre la región. La escritora búlgara Kapka Kassabova, que se crió en Sofía y vive hoy en las Tierras Altas escocesas, escribió en su libro Frontera una frase que m

La rica cultura vitivinícola búlgara es una joya escondida. Es una oportunidad para explorar hermosos paisajes, gozar del buen clima, y disfrutar sabrosa comida acompañada con muy buen vino. Hace cincuenta años Bulgaria era el segundo mayor exportador de vinos del mundo, solamente superado por Francia. A pesar que sus vinos son menos conocidos que los de Francia, Italia y España, la producción de vinos en Bulgaria se remonta milenios atrás, hasta la época de los Tracios. No e